Informazioni nutrizionali per i cuori di canapa

I cuori di canapa sono semi sgranati di canapa e molti erboristi e sostenitori della medicina naturale e della guarigione naturale ritengono che i semi abbiano una serie di significativi benefici per la salute. Anche se non sono comunemente disponibili al di fuori dei negozi alimentari naturali, i cuori di canapa hanno un profilo nutrizionale stellare e molte qualità positive per la salute.

Benefici

I presunti vantaggi sanitari dei cuori di canapa non sono stati dimostrati attraverso studi scientifici validi. Molti consumatori che mangiano regolarmente cuori di canapa hanno riportato miglioramenti sanitari, ma gli effetti non sono stati direttamente legati a quello che mangiavano. Secondo EnviroHealthTech.com, i cuori di canapa possono migliorare la circolazione, alleviare l’infiammazione, fornire sollievo da malattie croniche, ridurre i rischi di cancro e controllare i livelli di colesterolo.

Nutrizione

GreatHealth.org dice che 1/4 tazza di cuori di canapa ha circa 15 g di proteine, 2,5 g di fibra alimentare, 4,5 g di carboidrati e 15 g di grassi, 2g di cui è saturo. I semi non contengono colesterolo, sono privi di zucchero e sono adatti a persone con allergie o sensibilità a noci, glutine o lattosio.

calorie

Una tazza di canapa di un quarto di canapa ha circa 240 calorie. Mentre questo numero è alto per un alimento tradizionalmente utilizzato come guarnizione o accompagnamento, i cuori di canapa sono pieni di nutrienti essenziali ricchi di calorie, come gli amminoacidi, gli acidi grassi omega-3 e gli acidi grassi omega-6.

usi

I cuori di canapa possono essere usati come germe di grano o farina di lino e spruzzati su cereali freddi o caldi, granola, yogurt o frullati. HempHearts.com suggerisce l’abbinamento dei semi con verdure fibrose come spinaci, carote, sedano, fagioli o germogli e evitando gli amidi per combattere eventuali problemi digestivi. Poiché contengono grandi quantità di proteine ​​per servire, i cuori di canapa possono essere utilizzati anche come sostituto di carne o da una aggiunta di proteine ​​ad una dieta vegetariana o vegana.

considerazioni

Prima di utilizzare i cuori di canapa per affrontare sintomi medici o incoraggiare la perdita di peso, parlare con un medico per ottenere raccomandazioni personalizzate e consigli. Evitare di mangiare troppi cuori di canapa a scapito di altri gruppi alimentari sani, che forniscono anche i benefici nutrizionali necessari e sono parti importanti di una dieta ben equilibrata e equilibrata. Il MyPyramid di USDA consiglia le porzioni giornaliere di latte crudo, cereali integrali, frutta e verdura oltre alle proteine ​​magre.