Calorie di pane soda caldo irlandese

Il pane di soda irlandese è un pane intenso e veloce tradizionale in Irlanda. Gli ingredienti principali del pane tradizionale sono farina, latticello, bicarbonato di sodio e sale. Il pane irlandese di soda ha una crosta croccante e un interiore ricco. Tradizionalmente è stato cotto in una vaschetta di ferro posta nel camino o su una piastra, ma può anche essere cucinata al forno. E ‘meglio mangiato lo stesso giorno in cui è stato fatto.

Pane Soda tradizionale irlandese

La ricetta tradizionale del pane di soda di irlandese dalla cucina europea richiede 3 1/2 tazza di torta o farina di tutti gli usi, 1 cucchiaino. Zucchero, 1 cucchiaino. Sale, 1 cucchiaino. Bicarbonato di sodio e 8 a 10 once. Di latticello. Questa ricetta rende 16 porzioni, e ogni servizio ha circa 106 calorie, secondo il database di nutrienti USDA.

Pane Soda Con Frutta

Una ricetta per il pane di soda irlandese pubblicata sulla contea del re, Washington, sito web della salute pubblica è fatta con 2 tazze di farina di all purpose, 3 cucchiai. Burro non salato, 2 uova, 3/4 tazza di latticello, 2 cucchiai. Di zucchero di canna e di 1/3 di tazza di mirtilli rossi o uva passa, più la soda di cottura, il lievito e il sale. Questa ricetta rende 10 porzioni e ogni porzione contiene 158 calorie.

Gli appunti

La farina di torta che è molto morbida ed ha il minimo glutine di tutte le farine di frumento rende un piatto più leggero di soda. Quattro all purpose ha più glutine e farà un po ‘più robusto pane. Il latticello contribuisce al sapore, come nei latticini biscotti o frittelle, ma è possibile utilizzare il latte regolare acqueo con un cucchiaino di succo di limone o aceto se non avete latticello.